厨房用什么燃料便宜又划算?

我国是一个“穷油少气”的国家,资源本身就少、再加上庞大的人口基数,以至于我们对能源的需求比世界上任何地区都要紧迫。目前,厨房燃料市场主流的烹饪燃料种类并不多,能够充分切合实际需求的燃料就更少了!那么,厨房常用燃料有哪些呢?厨房用什么燃料最便宜又划算呢?

厨房用什么燃料便宜又划算?
用什么燃料便宜又划算?

厨房燃料分为哪几种呢?

厨房燃料可分为:传统厨房燃料和新能源厨房燃料,传统厨房燃料包括:天然气、液化气、煤炭、柴油、秸秆和柴薪等;新能源厨房燃料包括:甲醇燃料、沼气以及烷基类的“植物油燃料”等。使用普遍、用户量大的厨房燃料当属天然气、液化气、甲醇燃料三种,在生态环境的大背景下,电力也日渐应用于各类商用厨房。

厨房用什么燃料最便宜?

毋庸置疑,便宜又划算的厨房非天然气莫属。但是,我国的天然气之所以价格便宜、是因为有国家的财政补贴,国内天然气资源相对匮乏,大量的天然气供应需要对外进口;大量的管网建设投资等,用脚后跟想都不可能太便宜。而且,天然气非常安全、燃烧排放也十分环保,是世界各国都在大力推崇的一种燃料。天然气虽然价格便宜,但在我国应用推广还是存在三个问题:

  • 管网覆盖率较低;
  • 商用天然气需要巨额的开户费用;
  • 火力不能完全达到商用厨房需求。

以至于,大部分的餐馆、饭店、食堂用户,想用天然气没有管道覆盖,有管道覆盖不愿意给大笔的开户费用,用上了也不一定就能省心(用气高峰时间段,天然气火力明显不够)。这就为液化气、甲醇燃料创造了市场空间,液化气危险性高、售价高,很多地方已开始限制使用液化气。

除了天然气以外,便宜油划算的厨房燃料就是甲醇了,甲醇既是一种常见的化工原料,也是一种十分清洁的燃料(也称:醇基燃料),我国煤炭资源丰富,“煤转油”就是把煤炭转化为甲醇清洁能源,利用现有的产业优势、技术优势和完善的基础设置,甲醇售价常年维持在2000元/吨,相对于液化气甲醇燃料也算是一种便宜又划算的厨房燃料。

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