厨房燃料油是什么成分呢？

2015年，权威机构统计显示，国内厨房燃料市场需求突破4000亿元规模。目前，主流的厨房燃料天然气、液化气、甲醇燃料逐渐趋于饱和，液化气的危险性缺陷占有率正在逐步下降。以无醇燃料、植物油燃料为代表的厨房新能源正在异军突起，逐渐被市场和用户所接受。那么，厨房燃料油是什么成分，厨房燃料油的成分是什么呢？

总体来讲，厨房燃料可分为传统、新能源厨房燃料两种。这里我们讲厨房燃料油是什么成分，厨房燃料成分是什么等，主要针对新能源燃料方向，天然气和液化气对我们来说已经非常熟悉。厨房新能源（醇基燃料、植物油燃料、无醇燃料）的种类不同，使用的原料、成分也不同。

醇基燃料是什么成分

醇基燃料的成分为醇类（甲醇、乙醇、丁醇），使用普遍、广泛的原来主要是甲醇，甲醇是一种可燃、易燃化工原料，本身就是一种非常理想的内燃机燃料，具有较高的十六烷值、清洁环保性，通常被充当汽油添加剂使用。90年代，受世界能源危机的影响，甲醇改性后的醇基燃料被推广向商用厨房，缓解了国内液化气供应不足的尴尬局面，经过不断的改良升级、配套炉具设备推成出新，鉴于醇基燃料的优势表现，短短10年时间一跃成为我国四大厨房燃料。

无醇燃料是什么成分

无醇燃料的成分主要是乙二醇，乙二醇是一种分子结构十分简单的二元醇，乙二醇是一种化工原料，燃烧前和燃烧都应很强的毒性，作为燃料使用未来的变数很大。但是，乙二醇价格低廉、闪点高，作为厨房燃料使用已经是事实。

植物油燃料是什么成分

植物油燃料也成为烷基类燃料，主要是由动植物的油脂、脂肪通过酯化或酯交换后形成的一种燃料。另外，石油烷基类物质-白油，也是植物油燃料的重要组成部分。闪点高、明火点不燃是植物油燃料的优势，但价格相对偏高、点火困难也是植物油燃料的缺点。