厨房灶火燃料有哪些？
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现目前市面上燃料又多种：
第一种是液化气，但是液化气热值只有6000左右大卡，火力不是很猛，
第二种是醇基燃料，含醇，热值也是在6500左右大卡，出菜速度与液化气相当，但比液化气节省30%左右成本，
第三种是乙二醇，含毒，热值在6000左右大卡，比液化气，醇基燃料耗量大，并且容易损害身体，不建议使用。
第四种是纯植物油燃料，不含醇，不含危险品，不含危害品，热值在11000-13000大卡，火力猛，出菜速度快，耗量低，比醇基燃料，液化气，乙二醇燃料省2倍，也是目前国家政府大力推广新能源。
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市面上的燃料很多，煤炭，醇基燃料，水性燃料，植物油燃料，
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现市面上厨房灶火燃料有：天然气，液化气，煤气，醇基燃料，煤炭，电，纯植物基植物油燃料，目前这几款燃料使用比较广泛，但近年来各省市大力推广的还是纯植物基植物油燃料，因为不含醇，不含危险化学品，燃烧排放无毒，耗量低，安全性高，节约度比液化气，煤气，醇基燃料高。是一款名副其实新能源。
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居家生活主要是天然气，天然气有国家补贴，民用价格便宜，使用安全、排放清洁环保，是家庭厨房燃料的不二之选，没有之一；餐馆厨房即使商用天然气与民用天然气价格不一样，但是相比液化气，商用天然气也具有价格优势。当然，在没有天然气覆盖的地方，是能使用传统的液化气或新能源厨房燃料（甲醇燃料、植物油燃料等）。
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