学校食堂厨房灶口用什么燃料?

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学校食堂一般使用的是什么作为厨房燃料?像:天然气、液化气、甲醇等都不是不错的选择,除此之外,学校食堂厨房还有哪些厨房燃料种类可以选择呢?

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    学校食堂厨房不同于其他饮食机构,学校人口众多、密集,对厨房燃料的要求自然比较高。学校食堂厨房目前有三种燃料比较适合:天然气、植物油燃料,这三种燃料相对安全符合学校食堂基本要求,液化气、甲醇具有一定的安全风险,可能不适应学校食堂厨房使用。

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    现在的厨房燃料种类齐全、众多,甲醇燃料就是其中重要的一种,甲醇燃料在学校食堂厨房十分常见,并且使用效果基本不亚于天然气、液化气。甲醇燃料安全节能、环保、耐烧、节省成本,是学校食堂厨房燃料中理想的燃料。还有一种植物油燃料也是很不错的选择,安全性方面由于甲醇燃料、节能效果优于液化气,使用体验也比较好!

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    最初的厨房燃料是使用的柴火,后经煤炭、液化气和天然气。在城市以天然气为主要燃料,现在学校食堂厨房基本以天然气为主,液化气比较危险在学校食堂厨房使用不多,学校食堂厨房应该选择更加安全、环保的烹饪燃料,其中甲醇、植物油燃料就是不错的选择。

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