饭店厨房燃烧植物油燃料有危险吗？
问答 203
在没有天然气覆盖的饭点、餐馆和食堂，使用植物油燃料可能是常态，液化气和醇基燃料都是一种非常清洁环保的燃料，植物油作为一种新兴产品，对其潜在的安全风险近乎一无所知！那么，饭店厨房燃烧植物油燃料有危险吗？
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厨房植物油的主要特点是明火点不燃的一种高热值燃料，所有植物作为厨房燃料来讲是现有能作为厨房使用燃料中安全系数很高的产品，闪点高，不会自然爆炸，只有通过灶具特殊装置后才能作为燃料使用，所以易燃易爆这方面是完全不用担心，唯一要注意的，这种植物油是作为燃料使用，不能作为食用，所有一定不能食用，只要不食用，就没有任何危险的；
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厨房植物油燃料不能拿来炒菜做饭使用，在不食用的情况是没有什么危险性的，因为厨房植物油燃料不像甲醇燃料那样，还有危化品及酒精类，在使用过程中如果操作不当所存在安全隐患。它是一款具有明火点不然，高闪点的燃料，必须要通过灶具辅助引燃才能燃烧，所以说在安全上非常有保障。
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