植物油属于无醇燃料吗？
问答 63
植物油成分中确实不含有任何的醇类物质，但无醇燃料究竟是个什么东西这个没有定论，从狭义的角度来讲植物油燃料算是一种“无醇燃料”。植物油是目前厨房燃料中比较安全、节能、环保的一种，实际使用效果也能相当不错，“无醇燃料”这个伪科学的燃料概念，现如今也不那么受人推崇。相反，醇基燃料即使是受到社会各界不公正“待遇”下，名气逐渐日落西山，但醇基燃料在厨房烹饪中的效果着实不错…未来还是有很大的市场空间！
