无醇燃料为什么普及不了？

大家好！我是厨房新能源网的编辑阿春，今天我们要讨论的重点是：无醇燃料为什么普及不了？无醇燃料什么时候能普及？这两个对无醇燃料项目至关重要的问题。

厨房新能源网在之前的文章反复讲过，“无醇燃料”这一说话，本就是一个病句，一个丝毫没有科学依据的用词。按照字面意思理解的话，无醇燃料就是一种不含醇类物质的燃料，依据这一说法的话，几乎所有的燃料的都可以称之为“无醇燃料”。既然这一说法已经被市场和用户认可，我们也就姑且称为它为“无醇燃料”吧！

无醇燃料它应该是一种高热值、高闪点、低密度的成品油燃料，具有明火点不燃的安全性；耐烧耐用的节能；无毒无害的清洁性等优点。普遍应用于各类饭店、餐馆、食堂和酒店，同时还能应用于民用和工业领域。目前，关于无醇燃料的成分主要分为三个方向：乙二醇、白油和脂肪酸甲酯，其中脂肪酸甲酯应用比较广泛，取材于生物质原料，完全具备无醇燃料的基本特征。

无醇燃料为什么普及不了？

首先，无醇燃料并不是普及不了，而是它起步、发展的时间尚短，真正大规模的推广其实就是近两年，虽然厨房燃料是一个小众行业，但两年时间确也是远远不够的，我们应该给新事物、新产品更多的时间。

此次，无醇燃料首次提出是2018年，当时由于各种现实问题没有得到解决，如：原料、灶具、从业人数等，都在很大程度上阻挡了无醇燃料的推广与宣传。

最后，唱衰无醇燃料普及不了，也不是没有根据的。无醇燃料行业产品纷乱复杂、标准缺失、政策滞后都是现实问题，要解决这些问题并非一朝一夕能完成，需要政策和市场的规范与自我调节。

无醇燃料什么时候能普及？

根据厨房新能源网的观察，在厨房行业普及无醇燃料，时间并不会太遥远。为什么这么说请听听如下的观点：

1、厨房燃料可选择性太少、同时有替代性比较强；

2、厨房燃料行业需要一款安全性、节能性的燃料，而无醇燃料就是其中选择之一；

3、甲醇燃料现已在很多地方禁用，面对这么大的燃料缺口、这么大的市场，液化气一家是很难全部收入囊中的；

4、甲醇不让使用已经成为事实，大量的甲醇燃料从业者，已经纷纷加入无醇燃料行业，众多的从业人员参与，更加夯实了该行业活力。

因此，无醇燃料什么时候能普及仅仅只是时间的问题，如果您是一个厨房燃料从业者，2021年应该有明显的感觉，门外汉不了解实际情况也十分正常。

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