厨房中常用燃料的特征有哪些?
分享 48
厨房常用燃料有天然气、液化气、醇基燃料、植物油燃料四种,各有各的优势特征、应用范围。那么,具体的常用厨房燃料的特征有哪些?
-
厨房常用燃料特征包含,易燃易爆,高海拔地寒地方容易凝固,存放需要专业装置,泄漏有毒有害。
2年前 -
天然气,液化气,甲醇燃料,这3种都是易燃易爆,高海拔地寒地方容易凝固,存放需要专业装置,泄漏有毒有害。
而植物油燃料这块,因为闪点特别高,明火点不燃,不属于危害品。公司从事这块10多年。目前主打植物油燃料。
2年前 -
厨房常用燃料特征:
1、是否易燃、易爆?是确定厨房安全性的指标。
2、高海拔地区,高寒地区,燃料是否容易凝固?是确定厨房燃料是否好用的重要指标。
3、燃料存放是否需要专业装置?是确定厨房燃料能否普遍推广,是否可大众化消费的重要指标。
4、燃料是否泄漏有毒有害?是从环保和排放方面考核的重要指标。
2年前