怎么看待新能源厨房燃料市场未来?

厨房燃料种类虽多,但是真正具有市场竞争力的种类,却只有醇基燃料植物油燃料。分别代表新能源厨房燃料未来的两大方向是:醇基类、烷基类,醇基类燃料已经得到了市场广泛的认同,收获了不少的忠实用户;烷基类燃料推广应用时间尚短,即便是在安全性方面具有明显的优势,但生产、运输成本较高、未来的变数较大。那么。作为从业者怎么看待新能源厨房燃料市场未来呢?

怎么看待新能源厨房燃料市场未来?
新能源厨房燃料市场未来

我国人口众多、餐饮饮食文化发达,厨房燃料市场非常巨大。20年前,液化气、煤炭如日中天,醇基燃料在激烈的厨房燃料市场中分得一杯羹实属不易,终于在从业者的努力和政策的支持下活了下来,才有了今天的市场地位。而今时代骤变,传统燃料也转攻为守,降价刺激不断发展壮大的新能源厨房燃料。

传统的化石燃料早晚对开采殆尽,经济生活、工业生产还需要急需进行,新能源开发利用迫在眉睫。然而,迄今为止也没有开发出一种真正能够替代能源,来满足日益增长的燃料需求。醇基燃料算是替代燃料的砥柱中流,是被世界各国公认的清洁能源,未来的市场潜力不可预估。而植物油燃料顶多可能仅只作为醇基燃料的补充,不应该、也不可能是厨房燃料市场的未来。

短时间内,新能源燃料可能很难在其他领域大放异彩,但厨房燃料市场空间、使用耗量十分巨大。在厨房行业大量推广应用新能源,可以减缓我国油气资源危机,为寻求新的替代能源争取时间!

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